Best of de l’été : J’élève mon levain

Best of de l’été : J’élève mon levain

Cet été, nos chroniqueuses prennent quelques jours de vacances ! Plage, montagne, campagne,… Elles ont bien l’intention de profiter et de faire le plein d’idées pour revenir avec de nouveaux articles dès le 23 août. En attendant, tu pourras retrouver chaque jour un article sur le blog, parmi ceux qui ont eu le plus de succès au cours de l’année écoulée. Bonnes vacances à toi aussi et à très bientôt !

Il y a un an, Ysée te faisait une grande révélation : elle élève du levain et elle le vit bien.

Elle te parlait de ce qui lui a donné envie de se lancer mais aussi de sa technique et de pourquoi elle ne veut pas arrêter.

Crédit photo : Thomas Bock

Si tu veux relire ou découvrir le premier article de cette série, c’est ici.

Elle a ensuite rédigé toute une série d’articles sur le sujet : ses astuces et ses recettes, que tu peux retrouver sur le blog.

A demain pour la suite de notre best of !

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