Mon plat qui sent bon l’été

L’été c’est la saison des barbecues, planchas, salades et glaces ! Mais tout cela c’est du vu et re-vu. Alors voilà les plats d’été préférés des chroniqueuses de Bribes de Vies !

Trois recettes autour des courgettes

C’est le printemps, les températures remontent, la terre s’éveille doucement, et bientôt les courgettes reviendront sur les étals. Je te propose nos recettes préférées à la courgette.

Portrait de femme 5 – Stéphanie et son goût des saisons

Stéphanie avait depuis quelques temps une idée de reconversion qui lui trottait dans la tête. L’envie et le besoin de se rapprocher de la nature et de vivre plus harmonieusement avec. Elle a sauté le pas grâce au covid et vient te raconter!

Mon petit commis de cuisine

Cuisiner avec ma fille était une évidence pour moi. Elle n’a que 2 ans et demi, mais elle fait déjà partie de notre routine gastronomique. Elle casse les oeufs, mélange et touille, renverse dans le contenant, et surtout goûte, goûte, goûte.

Journée sans viande

Le 20 mars est la journée sans viande. Voici quelques recettes végétariennes proposées par les chroniqueuses

Ma recette de film : la soupe de Raiponce

Ceci est ma première chronique sur Bribes de vies, youpi ! J’ai envie de partager une recette bien de saison et rapide à faire : une soupe… pour princesses. Ou pour sorcières !

Noël dans mon assiette : le point de vue des dindes

J-3 avant les festivités. Deux dindes. L’une est au frigo, l’autre hésite sur sa tenue.

J’élève un levain : mes recettes préférées

C’est déjà le dernier article de cette série, aujourd’hui je te partage mes recettes préférés au levain !

J’élève un levain : je fais mon pain

Maintenant qu’on a vu ensemble comment faire en sorte que ton levain fonctionne bien, je te propose de te partager ma recette habituelle de pain et nos variantes préférées

J’élève un levain : mes trucs pour que ça fonctionne bien

Aujourd’hui, je ne te propose pas un mode d’emploi pour lancer ton levain, internet en regorge, mais mes quelques astuces pour que ça fonctionne bien.